La Triada ...

317 una triada de Hidromieles con pie de cubas de uvas seleccionadas Chenin, Moscatel y Torrontes.

Todos los perfumes todos, la combinación con la miel de la Escondida y el aporte de las uvas le dan un bouquet especial.

Salio una partida única y exquisita.

Es una bebida que mantiene lo mas natural de los elementos, agua, miel, uvas y fermentos, nada mas.

Febrero en La Escondida del Palmar

Una seguidilla de varios días de calor, temperaturas altas que casi se superaron las marcas históricas del 81. En la Escondida todo verde y flores abundantes, con algunas lluvias, las flores mantuvieron su humedad y aportaron el néctar para seguir juntando miel.