Porter Brown

Salio la Porter!!!

Color negro intenso, notas frutadas y leve ahumado. 

Con un final de trazas de café y chocolate.

OG = 1,048 

FG = 1,012 

IBU = 33 

SRM = 14 

ABV = 5.2%

Se utilizaron malta Pilsen, Caramelo 60, Malta Brown y malta chocolate.

El macerado 60 minutos a 68 grados, luego un recirculado de unos 15 minutos y un lavado que nos demandó otros 20 minutos. La cocción de  60 minutos y utilizamos lúpulo Fuggel y Levadura Safale S-04.

Filtro de carbon activado para un agua libre de cloro y 100% pura. Bueno el agua Argentina es una de las mejores del mundo.

Maltas, excelentes con un rinde inmejorable

Lupulos.

Saludos.