Se repasó la guía de estilos
La planilla de evaluación
Y un teórico práctico de cata completando la planilla
Se comentó el esquema de Somos Cerveceros.
Luego una ronda de degustación de diferentes estilos pyment, sidras y algunos Hidromieles de afuera, hablamos de procesos y experiencias personales.
Pasos a seguir :
1) Definir agenda
2) trabajar en organizar exámenes de nuevos jueces.
3) Organizar concursos, para lo cual cada uno ya debe ir preparando hidros.
Muchas gracias por tomarse el tiempo de venir , participar y a todos los que colaboraron.
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