Paqueteando ... Eucaliptus

Un mix, entre paquetes y núcleos, el tema es nuclear en el mismo apiario y con poco tiempo, consecuencias desabejado.

Algunas de las técnicas como confundir con jarabe aromatizado, o un cuadrito de cría para buscar cohesión. Bueno, luego de un tiempo se analizan los resultados.

Se esta cortando una gran forestación de eucaliptus, vamos a ver el impacto este año.

Algunas fotos, muchas flores rastreras, no hay gran volumen de flores, pero ellas siempre se arreglan para conseguir algo.

Santa Lucias, Salvias, Bastoncitos, etc, etc

Allá, las próximas

Quedaron lindas.

Apicultora, en plena acción.

Y hablando de Eucaliptus, existen diferentes variedades de eucaliptus y su época de floración, esto es un trabajo realizado en Australia pero coincide bastante con Argentina, fuente INTA, Wikipedia, Tropicos, flora vascular, UAIM.

Espero que se entienda y sea útil, arriba tenemos los meses, a izquierda las variedades y con una X marcamos los meses de floración.

O sea si plantamos algunas variedades usándolas como cortinas de vientos, podemos tener floraciones escalonadas y así nuestras abejas tienen néctar de forma continua.

Estas cortinas se pueden realizar también con cortinas de especies nativas, como Alisos, Sauces, etc y otras especies autoctonas, combinarlas de tal manera que produzcan flores de forma continua y mejores adaptadas a cada región. Eso hay que hacer un estudio de la zona, armando nuestra curva floral zonal, y hacer plantines de esas especies.

Los eucaliptos son especies exóticas, adaptadas a nuestro continente, son una alternativa a nuestra apicultura tan castigada por los mono cultivos .

Especies

E

F

M

A

MY

JN

JL

A

S

O

N

D

E. albens

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X

X

X

E. behriana

X

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X

E. blakelyi

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E. bosistoana

X

E. bridgesiana

X

X

X

E. calophylla

X

E. camaldulensis

X

X

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X

X

X

X

X

X

X

E. cladocalyx

X

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E. cloeziana

X

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E. cornuta

X

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E. crebra

X

X

X

X

X

E. diversicolor

X

X

X

X

X

X

X

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X

E. dives

X

X

E. flocktoniae

X

X

X

X

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X

X

X

X

E. gomphocephala

X

X

X

X

E. goniocalyx

X

E. gummifera

X

X

E. huberiana

X

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X

E. leucoxylon

X

X

X

X

X

X

X

X

E. macrorhyncha

X

E. melliodora

X

X

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X

X

E. microcorys

X

X

X

E. moluccana

X

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X

X

E. obliqua

X

X

E. occidentalis

X

E. odorata

X

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E. ovata

X

X

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X

E. pauciflora

X

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E. paniculata

X

X

X

X

X

X

X

E. polyanthemos

X

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X

E. saligna

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X

E. sideroxylon

X

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X

E. tereticornis

X

X

X

E. transcontinentalis

X

X

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X

E. viminalis

X

X

X

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X

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X

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E. woollsiana ssp. microcarpa

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X

Saludos, mis amigos.

Baião de Quatro Toques (José Miguel Wisnik/Luiz Tatit)

Son geniales, armónicos, graciosos, elegantes, divertidos y Ordinarius ...

La Colorada

Irish Red Ale "La Colorada", para los criollos, es una cerveza equilibrada fácil de tomar.
Es de color rojizo, con sabor a malta caramelo, a pesar de su carácter ligeramente dulce tiene un toque seco al final.
La sensación en boca es media liviana, de una carbonatación suave y de poco alcohol.

Los lúpulos le dan un amargor equilibrado, pero por las maltas oscuras puede parecer un poco más amarga de lo que indica su IBU, en cuanto a aroma y sabor a lúpulo son casi imperceptibles. Sin embargo puede tener ocasionalmente a tostado y levemente a manteca.

Esta Roja, la elaboramos con una selección especial de Maltas y lúpulos que la proyectan como una gran cerveza.

IBU: 17 / 28
SRM: 9/18
OG: 1045
FG: 1020
Alc: 4/6%

Un bach prolijo y tranquilo.

Saludos.

Fvet - Curso de Iniciación Apicola - Visita de Carlos Oddi Apicola El Manzanillo y Manuel Martinez de Incubadoras Martinez.

Ante ultima clase antes del examen oral y escrito mas la practica en el apiario.

Nos visita Carlos Oddi de Apicola El Manzanillo y Manuel Martinez de Incubadoras Martinez.

Saludos.

La Escondida viajera

La Escondida llegó al gran Palacio de Bangkok.
El sabor de la Mesopotamia Argentina en las tierras de Tailandia.

Saludos.

Dunkel Clone Taragui.

Cerveza de trigo oscura del sur de Alemania. Combina el sabor y aroma acaramelado de las maltas oscuras con el frutado del trigo y el especiado de la levadura de trigo. 

Predominando el Clavo y la Banana. Aspecto turbio típico de este tipo de cerveza. 

OG = 1,048 FG = 1.012 

IBU = 22 ABV = 4,6%

Malta Pálida: 2500 gr. Malta de Trigo: 1900 gr. Malta Cara 60: 400 gr. Malta Carapils 270 gr. 

Lupulo Amargor: Hallertauer Mittelfruh 34 gr. (90 minutos) Lúpulo Sabor y aroma: Hallertauer 24 gr. (30 minutos) y 14 grs (minuto 0) Clarificante Hervido: 2 gr. irish moss. Levadura  Safbrew WB06. Macerado: 67ºC (75 minutos), Fermentación: 20-22 ºC, maduracion en refrigeracion.

Recipe Mini & BYO.

Variaciones Homebrewer Marcelo.

 (

En una tarde de sol las margaritas y yo

De paseo por Rio Grande, seguimos para los pagos de Artigas, dimos unas vueltas, pasemos un poco, comimos unos churrascos y unos qindim con unos buenos amargos.

Aprovechamos y trabajamos un montón en la Escondida, nacieron varios pintinhos de perico, ponedoras y polacas.

Una liebre de las que me comen los brotes de la sandia, pero mansas que la agarramos con la mano, la acariciamos un rato y de nuevo al campo.

Este es uno de los nuevos mates de Francisco Jr. una maravilla, colores bien modernos y diseño de vanguardia.

Preparamos las cañas para los lúpulos, tenemos Cascade, Nuget, Biscuit y Trafull, esperemos a ver como se adaptan al clima de la Escondida.

Varios sarmientos de Caramelo, Moscatel, uva chinche y americana.

También plantamos varios líneos de maíz, Tupi Blanco, Blanco angosto, Azul, Tupi colorado, pororo chico, Amarillo ancho, los maíces de Don Julian.

Ademas de plantar, berenjenas, melón rocío de miel, melón áspero, coreano, zapallo de tronco, zapallo gringo, moranga, cebolla de verdeo, de todo de todo.

Varias alzas que repasar, flamear y recuperar los cuadros con cera negra, ya están para reciclar.

Primer enjambre de la temporada, un enjambre chico, secundario, ya lo pasamos a campo a ver si se queda.

Desarmamos los cuadros viejos para estirar los alambres y meter cera nueva.

Revisión de las colmenas, están bien, creía que estarían mejor pero están bien en general.

Balanceo de colmenas, emparejamos las tipo 3.

Naciendo la pollada, lindos pintos,

Una tarde de sol, primaveras por todos lados, tierra hermosa, arada y esponjosa.

Los Colorados de Pancho de fondo, cada vez mas grandes, este año van a explotar de flores

Se va una tarde mas, cae un poquito de rocio, vamos rumbeando pa las casas, un amargo nos espera.

Bueno Pa, como lo ves de allá arriba, que te gustaban las fotos y la actividad de la Escondida, se te extraña mi gran amigo. Acá con mi compañera te mandamos un beso grande.

Porter Brown

Salio la Porter!!!

Color negro intenso, notas frutadas y leve ahumado. 

Con un final de trazas de café y chocolate.

OG = 1,048 

FG = 1,012 

IBU = 33 

SRM = 14 

ABV = 5.2%

Se utilizaron malta Pilsen, Caramelo 60, Malta Brown y malta chocolate.

El macerado 60 minutos a 68 grados, luego un recirculado de unos 15 minutos y un lavado que nos demandó otros 20 minutos. La cocción de  60 minutos y utilizamos lúpulo Fuggel y Levadura Safale S-04.

Filtro de carbon activado para un agua libre de cloro y 100% pura. Bueno el agua Argentina es una de las mejores del mundo.

Maltas, excelentes con un rinde inmejorable

Lupulos.

Saludos.