Marmelada de banana, bananada de goiaba Goiabada de marmelo... Hidromel de Goiaba e canela - Envasado

Llegamos al punto final del Hidromiel de Goiaba, el envasado.

Oro - VINUS - La Mujer Elige

Hidromiel de Sauco, medalla de oro en el Concurso Internacional de Vinos y Licores La mujer Elige.


Mendoza - Argentina - 2018.

Robando flores

Así a las apuradas, algunas fotos robadas, me las llevo para mi florero virtual. 

Horquetero - Palo Vibora - Rubia Cachi - Tabernaemontana catharinensis

Timbó - Enterolobium contortisiliquum

Uvas criollas

Granada - Punica granatum

Ubajay - Hexachlamys edulis

Ubajay - Hexachlamys edulis

Cerejeira - Eugenia Involucrata

Mate -Calabaza - Porongo - Lagenaria siceraria

Hidromiel de Cerejeira (Eugenia Involucrata)

Hidromiel de Cerejeira (Eugenia Involucrata).
Se viene el mead de Cerejeira, planificada a 25 Brix, levadura Lalvin.
Con miel donde predomina las floraciones de Oreja de negro o Timbó (Enterolobium contortisiliquum ) y también Orquetero o Palo víbora (Tabernaemontana catharinensis), en esta época es el momento de floración de estas plantas, corta y explosiva, produce muchísima entrada de néctar durante unos 20 días, luego se corta. Una miel muy perfumada de un color ámbar.

A donde fueron mis palabras

Hermoso día
falta alguien
pero está
no se como explicarlo
acá abajo te extrañamos mucho
te hablo,
te hablamos,
te celebro
te celebramos
te brindo
te brindamos
te comparto
me faltas para festejar mis logros
me faltas para todo
amanece que no es poco.

Armando colmenas, resurgiendo de las cenizas como el fenix, ya todo cuesta mas y el disfrute es lo pequeño, lo intangible y lo fugaz.

Hay tanto para hacer...

Nucleos livianos:

1. armado un cuadro de cría (nodriza pegada)
2. uno de miel y polen bien cargade
3. uno de cera labrada.
4. uno para estirar

Es un trabajo combinado ademas con un pequeño paqueteo de abejas nodrizas, para reforzar y que no se desabeje.
Todas se le aplica un spray de almíbar de azúcar con unas gotas de vainilla así pierden las feromonas de la reina antigua y se adaptan a la nueva reina. A medida que sacas las abejas las sacudís en un porta paquete o un balde y las rocías con un poco de ese almibar

La entrada de néctar es intensa, el clima acompaña, las abejas están contentas,  todas las condiciones dadas.
Pros y contras:
Pro:

1. se utiliza poca abeja.
2. se requiere poco material para iniciar, directo a cámara.
3. nos da tiempo para armar mas cuadros e ir agregando paulatinamente.
4. aceptación rápida
5. relativamente poco tiempo tendremos nuevas colmenas.

Contra:

1. desabejado.
2. recién a los 21 días van a nacer las primeras hijas de la nueva reina, recién ahí tendremos cohesión.
3. pueden enfriarse la cría, por poca abeja.

Pasión & Herencia

SADA 80 años

El domingo 7 de octubre se reunieron en el Apiario-Escuela “La Gloria” de Pontevedra cerca de 150 personas para festejar el 80° Aniversario de la Sociedad Argentina de Apicultores creada en 1938 para representar, capacitar y difundir al sector apícola argentino, en un evento donde la unión y la fraternidad de la familia apícola estuvieron presentes en cada detalle.

Que es SADA??, es Pasión & Herencia