Hidromiel II

Hoy tuvimos una nueva clase del Curso de Hidromiel dictado por el profe, Dr. Virgillito, con esta ya vamos ocho clases. Hoy reforzamos el formuleo, las medidas, pasos a seguir y repasamos todas las mama Juanas sacando la cámara de aire que algunas tenían.

Se ve la actividad de las levaduras, a pleno, el burbujeo y movimiento de las hidromieles.

Se trasegaron algunas que quedaron si realizar la ultima vez.

Les comparto las fotos del grupo y de las muestras.

Saludos.