Un curso muy variado y con unos participantes de diferentes formaciones.
Esto va a hacer mas exigente el curso y mas desafiante.
Iniciamos así el curso contando la importancia de la abeja en nuestro planeta y en como nos influye en nuestro futuro. La importancia de preservar nuestro ambiente nuestra bio diversidad y trabajar en forma consiente y limpia. Tenemos que cuidar lo que vamos a dejar a nuestros hijos
Les dije a los alumnos, que es un camino de ida, una vez que conociste la abeja y te gusto, te enamoras y podrás cambiar de profesiones pero nunca dejas de ser apicultor.
Y el apicultor, no es solo apicultor es también inventor, biologo, botanico, ecologista, conservasionista, reciclador, poeta y un monton de cosas, resumidas en una palabra Apicultor
El ser apicultor se lo debo a mi Francois, mi viejo, un groso, gracias Pa, me diste un mundo por descubrir, un mundo para compartir.
Y para mostrar a los chicos que la apicultura, no es solo miel, hicimos una cata simple y cortita con los asistentes de 2 vinos de miel que hice, y tuvo un éxito bárbaro, les encantó.
Un vino joven, con un bouquet exquisito, brillo y color envidiable.
A tal punto que mi profe comentó:
"Estimados alumnos realmente estoy muy contento, que cursantes del curso que dicte hace 2 años en la U:B:A: de Hidromiel y Licores de miel, como Marcelo Maciel Araujo, Ofaldo Juarez, estén haciendo hidromiel de 1era calidad.
Todo vuelve en la vida, cuando uno enseña sin egoísmo, y sin esconder nada.
Ellos Apicultores con gran experiencia, a su vez transmiten sus conocimientos, y todo da una vuelta en la vida."
Espero que ustedes sepan brindar el día de mañana sus experiencias, sin egoísmo, llevando por delante la bandera de la humildad, a pesar que el medio y el tiempo, llega a transformar a las personas.
Me sentí muy contento con los comentarios y con la aceptación del trabajo realizado.
Bueno, un poco agrandado les deseo un feliz Domingo para todos.
Saludos.
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1 comentario:
Profe la clase fue muy linda, espero aprender mucho y principalmente conocer nuevos amigos y de esta manera poder compartir la actividad que mas nos gusta.... La Apicultura!!
Saludos, Hugo
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