El Pyment, es un hidromiel que se elabora generalmente con jugo de uvas y miel. Puede variar su color dependiendo de la uva y la miel que se utiliza.
Un pyment bien logrado debe tener las características la cepa utilizada y esas cualidades deben estar en armonía con el balance miel dulzor acidez alcohol y taninos.
Búscanos como @MeadPuntoBlanco o @HidromielPuntoBlanco
Saludos.
jueves, 3 de mayo de 2018
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